Pasamos 41 horas en investigación, videografía y edición, para revisar y encontrar las mejores ofertas y chollos de este producto. El almacenamiento en la cocina no tiene por qué ser aburrido. Estos bloques de cuchillos no sólo son decorativos, sino que también guardan con seguridad las posesiones más preciadas de cualquier chef y las tienen a mano. Nuestra selección de soportes incluye una variedad de opciones que pueden montarse en la pared o debajo de un armario, colocarse en la encimera o colocarse en un cajón. Cuando los usuarios compran nuestras selecciones editoriales elegidas de forma independiente, podemos ganar comisiones para apoyar nuestro trabajo. Ir al mejor bloque de cuchillos de Amazon .

Dónde comprar bloques de cuchillos

KALREDE bloque del cuchillo,negro
10 Opiniones
Oferta de KALREDE bloque del cuchillo,negro
  • 1.El peso ligero y diseño moderno
  • 2.Fácil de limpiar
  • 3.almacenamiento resistente a los arañazos
  • 4.Puede contener hasta 12 cuchillos
Zwilling Twin Gourmet - Bloque de Cuchillos, 9 Piezas
43 Opiniones
Oferta de Zwilling Twin Gourmet - Bloque de Cuchillos, 9 Piezas
  • Componentes: 1 Cuchillo universal, 1 Puntilla, 1 Cuchillo filetear, 1 Tenedor para carne, 1 Cuchillo cebollero, 1 Cuchillo para pan, 1 Chaira, 1 Bloque cuchillos, 1 Tijeras multiusos, 1 Tijera de cocina
  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Diseño clásico con tres remaches
  • Estos utensilios se caracterizan por un mango continuo de estilo clásico con tres remaches y sin cabezal
esonmus Cuchillos de Cocina con Bloque de Madera, Juego de Cuchillos con Hoja de Acero Inoxidable y Mango sólido ABS, 15 Piezas
47 Opiniones
Oferta de esonmus Cuchillos de Cocina con Bloque de Madera, Juego de Cuchillos con Hoja de Acero Inoxidable y Mango sólido ABS, 15 Piezas
  • Cuchillas de carbono de alta precisión: las cuchillas están hechas de acero inoxidable con alto contenido de carbono que tienen un rendimiento más fuerte, más duradero y libre de óxido.
  • Equilibrio perfecto: agarre ergonómico delgado, agudo, suave, bien equilibrado y verdaderamente cómodo, increíblemente cómodo ya sea cortado, cortado en dados, en rodajas, picado o pelado.
  • Diseño perfecto: trabajo de seda completo desde la punta de la hoja hasta el mango de la cuchilla, resistencia superior, mango de resina de triple remache con diseño de nudillos sin costura, sin acumulación de bacterias.
  • Incluido: soporte de madera, cuchillo de cocinero de 8 ", cuchillo de carne de 8", cuchillo de pan de 8 ", cuchillo de Santoku de 7", cuchillo de uso general de 5 ", cuchillo de pelar de 3.5" y 6 cuchillos para carne, afilado de acero 8 ", 5.5" tijeras para aves.
Bloque cilíndrico para cuchillos de acero inoxidable economizador de espacio (sin cuchillos) de Coninx - Para un almacenamiento seguro, limpio y organizado - Incluye 5 AÑOS DE GARANTÍA DE RECAMBIO - 11 x 11 x 23 cm - Taco de cuchillos/ Juego de cuchillos
50 Opiniones
Oferta de Bloque cilíndrico para cuchillos de acero inoxidable economizador de espacio (sin cuchillos) de Coninx - Para un almacenamiento seguro, limpio y organizado - Incluye 5 AÑOS DE GARANTÍA DE RECAMBIO - 11 x 11 x 23 cm - Taco de cuchillos/ Juego de cuchillos
  • Guarde sus cuchillos de cocina de una forma segura y protegida en este bloque para cuchillos cilíndrico de Coninx.
  • El moderno diseño redondeado de nuestro bloque para cuchillos AHORRA ESPACIO EN LA ENCIMERA de la cocina, lo cual otorga más lugar para la preparación de la comida y para los utensilios de cocina.
  • Nuestro bloque para cuchillos economizador de espacio, fabricado con de acero inoxidable de calidad superior, resulta una EXCELENTE IDEA DE REGALO de regalo para eventos tales como estrenos de casas, bodas o graduaciones de escuelas culinarias.
  • Limpie de una forma sencilla la superficie de acero inoxidable o el revestimiento engomado para mantener aseado su bloque para cuchillos.
homgeek  Cuchillo de Cocina, Juego de Cuchillos Profesional Bloque de Madera, Juego de Cuchillos de Madera de Acero Inoxidable alemán, 8 Piezas
24 Opiniones
Oferta de homgeek Cuchillo de Cocina, Juego de Cuchillos Profesional Bloque de Madera, Juego de Cuchillos de Madera de Acero Inoxidable alemán, 8 Piezas
  • Grado profesional --- El juego de cuchillas homgeek consta de cuchillas de acero inoxidable con alto contenido de carbono 5CR15MOV para mayor precisión. El borde ultrafino de 17 grados facilita el corte de todos los ingredientes. Cuchillo robusto y duradero para una perfecta estabilidad y control. Afilado, robusto y práctico.
  • Diseño moderno --- nos centramos en la combinación del diseño moderno y el uso del confort. El mango de acero inoxidable de diseño ergonómico puede proporcionar una comodidad óptima para los clientes. La cuchilla totalmente forjada de diseño moderno con un mango TANZADO, remachado triple hace que los cuchillos se vean hermosos.
  • Bloque de madera maciza --- El bloque de cuchillo homgeek está hecho de madera de pino. El conjunto de cuchillas se puede cargar completamente y todas las herramientas se pueden almacenar de forma fácil y segura en el bloque de pino. Y este bloque de madera maciza se puede colocar de manera uniforme sobre la mesa y hay 4 tapetes antideslizantes en el piso. Perfecto para todos los cocineros.
  • Multifunción --- Cada bloque de cuchillo homgeek incluye un cuchillo santoku de 8 ", un cuchillo de chef de 8", un cuchillo de pan de 8 ", un cuchillo afilado de 8", un cuchillo de uso general de 5 ", un cuchillo de pelar de 3.5 "y una tijera de aves de corral de 5.5", cortar, pelar, pelar y cortar.
homgeek  Cuchillos de Cocina, Juego de Cuchillos de 15 Piezas con Bloque de Madera, Cuchillos Fabricado en Acero Inoxidable alemán 1.4116 con Mango ergonómico
34 Opiniones
Oferta de homgeek Cuchillos de Cocina, Juego de Cuchillos de 15 Piezas con Bloque de Madera, Cuchillos Fabricado en Acero Inoxidable alemán 1.4116 con Mango ergonómico
  • Cuchillos: El diseño de los cuchillos está de moda, se incluyen 8 """" Cuchillo Chef, 8 """" Cuchillo rebanador, 8 """" Cuchillo Santoku, 8 """" Cuchillo para pan, 5 """" Cuchillo para el uso general, 3.5 """" Cuchillo para pelar, Tijera para cocina, Cuchillo afilador Varilla y 6 piezas de 4.5 ""cuchillos de carne.
  • Calidad superior: Los cuchillos están hechas de acero inoxidable X50Cr15 alemán de alto carbono para la precisión. El bloque de cuchillas está hecho de madera de nogal que es resistente a la corrosión, evita que el cuchillo se oxide y manche.
  • Diseño ergonómico: Ergonómicamente diseñado por la portacuchilla, la forma de cuchillo y el mango de madera, el mango del cuchillo puede permitirse perfectamente el peso del cuchillo. Este conjunto de cuchillos es la mejor herramienta para la cena o la barbacoa.
  • Seguro de usarlo: Todos los cuchillos se guardan de manera segura en la portacuchilla especial, La parte inferior de la caja de la portacuchilla tiene las almohadillas antideslizantes que proporcionan estabilidad al cuchillo. (Cuidado: límpielo después de usarlo y luego séquelo)
Coninx Viro Bloque para Cuchillos Negro - 18.5 x 25.5 cm - Taco sin cuchillos - 5 años de garantía
8 Opiniones
Oferta de Coninx Viro Bloque para Cuchillos Negro - 18.5 x 25.5 cm - Taco sin cuchillos - 5 años de garantía
  • FÁCIL DE USAR: Guarde sus cuchillos de cocina de una forma segura y protegida en este bloque para cuchillos de Coninx.
  • HIGIÉNICO: proporciona una forma fácil de mantener la organización en la cocina, con lo que usted podrá centrarse en cocinar sus creaciones culinarias.
  • El moderno diseño redondeado de nuestro bloque para cuchillos AHORRA ESPACIO EN LA ENCIMERA de la cocina, lo cual otorga más lugar para la preparación de la comida y para los utensilios de cocina.
  • COMPACTO: Ahorre espacio en sus cajones y encimeras, instalando uno de estos bloques para cuchillos en su cocina! Dimensiones: 18 x 8.7 x 23.3 cm
Cuchillo de cocina homgeek, Juego de cuchillos profesional Bloque de madera, Juego de cuchillos de madera de acero inoxidable alemán, 15 piezas
51 Opiniones
Oferta de Cuchillo de cocina homgeek, Juego de cuchillos profesional Bloque de madera, Juego de cuchillos de madera de acero inoxidable alemán, 15 piezas
  • Material superior-Las cuchillas están hechas de acero inoxidable X50Cr15 de alto carbono alemán con alta precisión y dureza, permiten que el cuchillo de cocina sea resistente al desgaste y al óxido. Nogal resistente a la corrosión para evitar la oxidación y las manchas.
  • Diseño moderno- Nos centramos en la combinación del diseño moderno y el uso del confort. El mango único, diseñado ergonómicamente puede ofrecer un confort óptimo a los clientes. La cuchilla completamente forjada de diseño moderno con un mango TANZADO, remachado triple hace que los cuchillos se vean hermosos
  • Conjuntos de cuchillos- El conjunto de cuchillos incluye un bloque de madera, un cuchillo de cocinero, un cuchillo para carne, un cuchillo para pan, un cuchillo Santoku, un cuchillo para picar, un cuchillo para deshuesar, un cuchillo de uso, un cuchillo para pelar, un cuchillo para pelar Cuchillos para carne, afilador, cizallas para aves.
  • Limpieza y mantenimiento- Después de su uso, deben enjuagarse a mano y limpiarse con una toalla de inmediato, no coloque el cuchillo en el ambiente ácido y alcalino y no la lave con un lavaplatos; Aceite de cocina para evitar la oxidación y prolongar su vida.
Navaris Soporte magnético para Cuchillos - Bloque magnético de Acacia para Utensilios de Cocina - Base magnética de Madera para Cuchillo de Damasco
15 Opiniones
Oferta de Navaris Soporte magnético para Cuchillos - Bloque magnético de Acacia para Utensilios de Cocina - Base magnética de Madera para Cuchillo de Damasco
  • Diseño innovador: La elegante tabla es de madera de acacia. Es un accesorio que ordena tu cocina y le da estilo a tu encimera. Los imanes integrados en el tablero permiten colocar cuchillos, tijeras y cubiertos en su superficie.
  • Antideslizante: Su base antideslizante de acero inoxidable asegura el soporte a la mesa. El taco se puede limpiar con un paño seco o húmedo. No es apto para lavavajillas.
  • Ten todo a mano: El bloque con imán tiene un tamaño de 27.7 x 27.5CM y 12CM de profundidad, ofrece un amplio espacio para cuchillos, tijeras, pinzas o espátulas de metal, y en general, productos imantados.
  • Único: Los soportes magnéticos son ecológicos y originales. Cada pieza es única debido a las vetas de la madera de acacia.
SILBERTHAL Tacoma sin Cuchillos | Soporte para Cuchillos de Cocina | Bloque para Cuchillos Universal | Cuchillero de Cocina Negro con Interior de cerdas extraíble y Anillo de Acero Inoxidable
43 Opiniones
Oferta de SILBERTHAL Tacoma sin Cuchillos | Soporte para Cuchillos de Cocina | Bloque para Cuchillos Universal | Cuchillero de Cocina Negro con Interior de cerdas extraíble y Anillo de Acero Inoxidable
  • Soporte para cuchillos de cocina. Tacoma con moderno diseño en color blanco o negro con un anillo en la parte inferior de acero inoxidable
  • El cuchillero proporciona un espacio funcional para todo tipo de cuchillos. Además, es muy práctico porque gracias a las fibras plásticas variables hay espacio para un gran número de cuchillos de diferentes tamaños
  • El recubrimiento TPR confiere al soporte de plástico PE un acabado aterciopelado mate y presenta de forma muy elegante los cuchillos
  • El bloque de cuchillos se mantiene seguro y estable. Las cerdas de plástico son fáciles de quitar para limpiarlas

Maneras comunes en que la gente arruina sus cuchillos

Además de almacenar estas herramientas en un buen bloque de cuchillos, hay ciertos hábitos que uno puede evitar para prolongar sus vidas.

Si uno hace esto varias veces al día, puede desafilar rápidamente la hoja de un cuchillo.

Un juego de cuchillos de calidad es una inversión y debe tratarse con cuidado. Además de almacenar estas herramientas en un buen bloque de cuchillos, hay ciertos hábitos que uno puede evitar para prolongar sus vidas. Uno nunca debe poner sus cuchillos en un cajón . Las hojas de los cuchillos sin funda se rozan contra otros artículos y pueden volverse opacas. Tener un cuchillo suelto en un cajón de uso frecuente también representa el riesgo de cortes; de hecho, las lesiones accidentales en la cocina causan .

Aunque lavar los platos a mano puede llevar mucho tiempo, es la única manera de limpiar los cuchillos. Los cuchillos de calidad nunca deben entrar en el lavavajillas porque los productos químicos en el detergente pueden causar corrosión en el acero inoxidable. Además, mientras los cuchillos están en el lavavajillas, se golpean contra otros objetos y pueden volverse opacos. Pasar los cuchillos de acero inoxidable por el lavavajillas también puede causar que se oxiden. Aunque cortar los alimentos con cuchillos oxidados puede no representar un riesgo enorme, el cortar accidentalmente la piel con un cuchillo oxidado puede causar infecciones .

Otro hábito común que puede deteriorar la hoja afilada de un cuchillo es usar la herramienta para raspar las partículas de comida de una tabla de cortar. Si uno hace esto varias veces al día, puede desafilar rápidamente la hoja de un cuchillo. Una solución sencilla a este problema es voltear el cuchillo y utilizar su parte posterior para limpiar las tablas de cortar.

Los diferentes estilos de bloques de cuchillos y sus atributos

Para aquellos que están limitados en el espacio del mostrador, un bloque de cuchillos que puede ser colocado en un cajón o montado en una pared puede ser útil. Aunque idealmente uno nunca vuelve a colocar un cuchillo húmedo en su bloque, la mayoría de la gente lo hará en algún momento. Si usted cree que puede ser culpable de esto en algún momento en el futuro, considere un modelo construido con bambú . Este tipo de madera es resistente al agua, por lo que no se deforma si accidentalmente se colocan cuchillos húmedos dentro de ella. El bambú es mucho menos poroso que otros tipos de madera, por lo que absorbe muy pocas bacterias.

Debido a que los cuchillos no necesitan ser insertados en este bloque, sus hojas pueden permanecer más afiladas.

Considerando que las tablas de cortar son algunas de las más , algunas bacterias están obligadas a viajar con un cuchillo dentro del bloque. Si el bloque está hecho de bambú, las bacterias no pueden filtrarse en él y propagarse continuamente a los cuchillos siguientes.

Un estilo popular de bloques de cuchillos que ahorra espacio se asemeja a un cajón. Este tipo de bloque se puede fijar debajo de un armario y se desliza hacia afuera, presentando cuchillos que normalmente se sujetan firmemente en su lugar mediante bandas magnéticas y se extienden por toda la madera. Debido a que los cuchillos no necesitan ser insertados en este bloque, sus hojas pueden permanecer más afiladas. Sin embargo, este tipo de bloque de cuchillos puede no ser seguro para los hogares que tienen niños, ya que deja objetos afilados bastante expuestos. Una opción que no opaca las hojas de las cuchillas ni las deja expuestas es un bloque que contiene varillas flexibles de plástico . Estas pequeñas varillas apenas ejercen presión sobre los cuchillos, mientras los mantienen en su lugar.

Una molestia común de muchos bloques de cuchillos es que el usuario no puede ver qué cuchillo está sacando cuando agarra un mango. Los cocineros con juegos de cuchillos extensos deben considerar un bloque transparente completamente , para que siempre sepan qué cuchillo están recuperando. Muchos bloques tienen la parte superior en ángulo para facilitar la extracción de la cuchilla. Algunos también tienen una ranura designada para .

Reglas esenciales de seguridad para cuchillos

Los chefs nunca deben cortar los alimentos inmediatamente después de afilar sus cuchillas. El produce piezas microscópicas de metal que pueden infiltrarse en los alimentos. Enjuague y limpie los cuchillos después de afilarlos y antes de ponerlos en cualquier alimento. El uso de un cuchillo sin filo y sin filo también presenta ciertos riesgos. Cuando su cuchillo no está lo suficientemente afilado, usted es propenso a aplicar más presión a su comida cuando la corta. Esto lo pone en riesgo de perder el control del cuchillo. Nunca corte con un cuchillo sin filo, y trate de usar principalmente tablas de cortar de madera , ya que éstas no tienen una superficie tan resbaladiza como las de silicona o plástico.

También es importante que uno no deje residuos de comida en sus cuchillos por largos periodos de tiempo. Los ácidos en los alimentos pueden corroer un cuchillo, lo que también puede resultar en materiales no deseados en los alimentos, así como debilitar la hoja. Dejar un cuchillo afilado en un fregadero lleno de agua no sólo es malo para la hoja, sino que también es un peligro para la seguridad. Alguien puede fácilmente poner su mano en el agua turbia, sin darse cuenta de la presencia del cuchillo, y cortarse.

Otra práctica segura es nunca poner un cuchillo cerca del borde de un mostrador. Esta regla puede parecer obvia, pero cuando uno está preparando comida rápidamente y buscando varios artículos, puede que no piense en ello. Si el mango de un cuchillo cuelga de un mostrador, es muy fácil para un cocinero golpearlo, enviando el cuchillo volando hacia arriba y cortándolo.

Los 10 mejores bloques de cuchillos