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Dónde comprar palillos chinos

4 par de los palillos del flamenco de LANMOK de kung fu de estilo de panda para comer, desayuno, merienda, tallarines, regalo etc
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ZITFRI Palillos chinos 5 pares de multimaterial higiénicos antideslizantes resistentes al calor de 180°C - 24,3 cm
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Una breve historia de palillos chinos

En cambio, los primeros ejemplos conocidos que tenemos son de bronce y se utilizaron para cocinar en lugar de comer.

Por lo que podemos decir, los palillos han estado en uso durante unos 9.000 años – o más o menos el tiempo que me llevó recoger este rollo de atún picante.

Los utensilios datan de China, probablemente durante la Dinastía Xia . Los primeros palillos fueron probablemente simples ramitas o palillos , pero como ninguno sobrevive, no tenemos forma de saberlo.

En cambio, los primeros ejemplos conocidos que tenemos son de bronce y se utilizaron para cocinar en lugar de comer.

No fue hasta el 400 d.C. que la gente comenzó a comer con ellos. Esto sucedió por necesidad, ya que los recursos eran escasos y la gente necesitaba conservar el combustible, por lo que picaron los alimentos en trozos diminutos para cocinarlos más rápido. Esto significaba que no había necesidad de cuchillos en la mesa, pero la gente todavía necesitaba una manera de llevar la comida del plato a la boca.

Sin embargo, había otra razón por la que los chinos estaban interesados en deshacerse de los cuchillos. Las enseñanzas de Confucio lo animaban a hacerlo, ya que creía que tener un arma en la mesa podía fomentar la violencia (obviamente había estado en Acción de Gracias con mi familia). Las enseñanzas confucianas también son responsables de por qué los palillos tienen puntas rotas, en lugar de afiladas.

A partir del siglo XI, los utensilios se extendieron por la mayor parte del mundo asiático. En Japón, hubo juegos dedicados para hombres y mujeres, con aquellos hechos para hombres que eran alrededor de una pulgada más largos. Los japoneses también fueron pioneros en el uso de juegos de bambú desechables en 1878, aunque los ricos continuaron usando palos hechos de jade, marfil u otros materiales preciosos.

Los desechables son la forma dominante en Estados Unidos hoy en día, especialmente en los restaurantes. Sin embargo, muchas personas tienen sus propios modelos reutilizables, lo que ahorra dinero al mismo tiempo que reduce los residuos. Los puedes encontrar en todo tipo de formas y materiales, lo que te permite expresar tu personalidad mientras te rellenas la cara.

Por ejemplo, mi personalidad es “el tipo que no puede usar palillos”.

Cómo comer con palillos chinos

Si sales a cenar con amigos o colegas, ver cómo salen los palillos puede ser una experiencia angustiosa. Ya es bastante difícil comer sin que se te caiga encima cuando usas utensilios con los que estás familiarizado, y ahora quieren aumentar el nivel de dificultad ?

Sin embargo, los palillos chinos no son tan intimidantes como parecen. Todo lo que se necesita es un poco de conocimiento y práctica.

Si sales a cenar con amigos o colegas, ver cómo salen los palillos puede ser una experiencia angustiosa.

Agarra los palos con tu mano dominante mientras usas la otra para asegurarte de que ambos estén parejos. Luego, colóquelas en la red de su mano, sosteniéndolas como si fuera un lápiz. Deje que el otro extremo descanse ligeramente sobre su dedo anular y luego envuélvalo con su pulgar. Deben ser sostenidos firmemente , pero no con una empuñadura de hierro (a menos que estés apuñalando a alguien con ellos).

Sostenga el palo superior con el pulgar y el índice mientras mantiene la parte inferior en su lugar con el dedo anular y las correas del pulgar. Los extremos de ambos palos deben ser lisos.

Practique mover el palo superior hacia arriba y hacia abajo con los dedos pulgar e índice. Puedes poner la punta de tu dedo encima del palo superior, lo que te permite presionar hacia abajo sobre cualquier cosa que estés tratando de agarrar mientras lo pones contra el palo inferior.

Ahora estás listo para comer algo. Puede tomar un poco de esfuerzo, pero usted debe ser capaz de recoger las cosas con un poco de control. Llévelo lentamente a la boca y no apriete los palillos juntos , ya que es una buena manera de hacer que los palillos se vuelvan locos y enviar sashimi volando a través del restaurante.

Comer arroz requiere un poco de una técnica diferente. En lugar de mantener los palos en posición vertical, voltéalos para que estén en posición horizontal. Pellizque un poco de arroz con los palos, mientras mantiene una masa más grande encima de los palos. Recoge todo y llévalo lentamente a tu boca abierta.

Una vez más, no apriete los palos, a menos que esté tratando de asegurarse de que el tipo al que golpeó con el sashimi tenga algo de arroz para emparejarse con él.

Etiqueta correcta de palillos

En muchos lugares, especialmente en Japón, hay reglas estrictas de etiqueta con respecto a cómo manejar los palillos. Si no quieres ofender accidentalmente a alguien, sería conveniente que te enteraras de antemano de las costumbres.

Lo más importante a tener en cuenta – y esto es bastante universal en todas las culturas – no es jugar con tus palillos, o usarlos para llamar la atención. Aunque pienses que tu impresión de morsa es divertidísima, es muy probable que estés solo en esa opinión.

Si no quieres ofender accidentalmente a alguien, sería conveniente que te enteraras de antemano de las costumbres.

Uno de los mayores errores es ponerlos de pie en el arroz. Aunque esto puede parecer un lugar inteligente para descansarlas cuando no están en uso, se considera como reminiscente de la muerte – típicamente not algo que quieres recordar a la gente en la cena.

En su lugar, cuando no utilice los palos, colóquelos en su plato, o en un descanso si tiene uno. Dejarlas en la mesa se considera una grosería, mientras que apuñalarlas en la parte profunda del muslo se considera demasiado intimidante.

Tampoco coma directamente de los platos de servir. Use sus palos (o los utensilios para servir) para tomar lo que quiera comer y transferirlo a su plato. Además, no lances la comida, no importa cuán frustrado te sientas, y el uso de un arpón es muy mal visto.

Por lo general, es aceptable acercar el recipiente a la cara mientras come, así que no tenga miedo de hacerlo si lo necesita. Es preferible a dejar caer arroz en tu regazo.

La buena noticia es que la mayoría de las reglas son de sentido común y generalmente puedes observar a tus compañeros para medir lo que es y lo que no es aceptable. Una cosa a tener en cuenta: si el chef viene a tu mesa blandiendo un cuchillo de carnicero , probablemente has hecho algo mal.

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