Pasamos 34 horas en investigación, videografía y edición, para revisar y encontrar las mejores ofertas y chollos de este producto. Pelar manzanas, patatas, cebollas y otras frutas y verduras es una de las tareas de preparación de alimentos que más tiempo consumen y más tediosas, pero no tiene por qué serlo. Nada aligera la carga como una buena peladora, lo que la convierte en uno de los utensilios de cocina más importantes que puede tener. Nuestra selección lo hará fácil, dejándote libre para hacer tu magia en la cocina. Cuando los usuarios compran nuestras selecciones editoriales elegidas de forma independiente, podemos ganar comisiones para apoyar nuestro trabajo. Saltar al mejor pelador de Amazon.

Dónde comprar peladoras

TOOGOO(R) Cortador Peladora para Cable de Red RJ45 Cat5 5 Piezas
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  • Nombre del producto: Peladora para RJ45
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  • Pelador multiusos 4 en 1: las herramientas de corte incluyen alambre grueso para cortar papas, las otras dos herramientas pueden moler papas o jengibre en puré y cortarlos en trozos, y la parte de corte para cortar verduras.
  • Sin óxido y corrosión: el conjunto multipropósito está fabricado con plástico ABS y las cuchillas de acero inoxidable, que brindan longevidad durante años con 100% de resistencia al óxido y la corrosión.
  • Cuchillas intercambiables: 4 tipos de herramientas de corte según la necesidad de cambiar, Ahorre tiempo y espacio, conveniente y práctico.
  • Amplia aplicabilidad: Pela naranjas, manzanas, papas, peras, zanahorias, berenjenas, abuelita, rábanos, camote y otras frutas y verduras. Además, te ayuda a hacer verduras para hacer palitos o rebanar más fácil y rápidamente.
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  • Construcción de acero inoxidable.
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  • Gear Box "antibalas. el corazón de la máquina es la mejor en el mercado.
  • Motor eléctrico de mano tubo, o utilizar con opcional.
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  • Construida con materiales de primera calidad

Unas pocas palabras sobre las peladoras y los alimentos pelados

Es una de las herramientas más fáciles de usar, y hace que el pelado de frutas y verduras no sólo sea más fácil, sino también más seguro, rápido y eficiente.

En primer lugar, la fruta pelada y cortada en rodajas es perfecta para su uso en ensaladas de frutas o para una bonita presentación por sí sola.

El utensilio de cocina que probablemente imagines cuando escuches la palabra “pelador” es probablemente uno hecho al estilo del Jonas Peeler , diseñado por primera vez en 1953 por un artesano sueco. Esta peladora giratoria presenta dos superficies con bordes en una pieza metálica pivotante que descansa en un extremo de un mango ergonómico.

Es una de las herramientas más fáciles de usar, y hace que el pelado de frutas y verduras no sólo sea más fácil, sino también más seguro, rápido y eficiente. Pero estaba lejos del primer pelador que se usó en una cocina. Ejemplos anteriores de peladoras incluyen la peladora en Y y la francesa Economoe, que tiene un cuchillo fijo como una hoja colocada en un ángulo preciso.

Las peladoras vienen en muchas formas y tamaños, pero todas están diseñadas con el mismo propósito básico en mente: su trabajo es remover la delgada capa superficial de un pedazo de flora comestible al mismo tiempo que se preserva la mayor cantidad posible del material interno. Cualquiera que haya intentado pelar un vegetal o una fruta con un cuchillo le dirá que los peladores hacen un trabajo extraordinario al dejar atrás la mayoría de los alimentos.

Pelar ciertos alimentos es un paso esencial antes de su consumo: no se pueden comer cáscaras de cítricos, por ejemplo, o el exterior de papel de una cebolla. Otros alimentos tienen cáscaras que pueden comerse, pero que saben mejor y pueden prepararse y cocinarse más fácilmente cuando se ha quitado la cáscara. Entre los ejemplos de esta categoría se incluyen los almidones como las patatas y los ñames, y las verduras como los pepinos, los calabacines y muchos más.

Otros alimentos son perfectamente aptos para el consumo con la piel intacta, como la manzana o el melocotón. Sin embargo, todavía existen buenas razones para pelar estas y otras frutas. En primer lugar, la fruta pelada y cortada en rodajas es perfecta para su uso en ensaladas de frutas o para una bonita presentación por sí sola. Segundo, al remover la piel de una fruta o verdura, usted puede remover con seguridad la mayoría de los pesticidas o fertilizantes potenciales que acechan en los alimentos, haciendo más seguro el consumo de alimentos que no han sido cultivados usando prácticas orgánicas.

Elección y uso de la peladora perfecta

Si sólo necesita un pelador para quitar la piel de vegetales rígidos como zanahorias, papas o chirivías, entonces estará bien servido para pegarse con un pelador básico de mano. Un pelador fino en el estilo Jonas se puede tener por menos de diez dólares, y de hecho es difícil encontrar opciones en este estilo con un precio superior a veinte dólares.

Si usted es un chef serio, un gourmet casero o un cocinero profesional por igual, entonces podría considerar la posibilidad de optar por un pelador más avanzado y resistente.

Si usted es un chef serio, un gourmet casero o un cocinero profesional por igual, entonces podría considerar la posibilidad de optar por un pelador más avanzado y resistente. Existen miles de peladoras mecánicas en el mercado, la mayoría de las cuales utilizan el mismo enfoque básico del proceso. Una peladora manual de manivela generalmente tiene tazas o púas que sujetan firmemente un trozo de comida, mientras que el movimiento de giro de la manivela hace girar la comida mientras mueve la cuchilla a lo largo de un acceso horizontal, creando así una cáscara larga y continua a medida que la herramienta despelleja rápidamente la fruta o verdura.

Para aquellos con las manos o muñecas debilitadas o que sufren problemas de rotación causados por la edad, lesiones, , u otras afecciones, hay varias peladoras eléctricas decentes disponibles. Aunque estas unidades no permiten el mismo nivel de control que una peladora manual, hacen que el proceso de orinar una fruta o verdura sea notablemente fácil.

Si usted cocina frecuentemente con cebollas pero detesta el laborioso (y a menudo abrasador) proceso de pelarlas, entonces considere un pelador que está hecho para remover las capas externas de una cebolla. Estos dispositivos pueden pelar cebollas de muchos tipos y tamaños diferentes en cuestión de segundos, y son una gran elección para el chef que prepara grandes cantidades de sopas, salsas y otros platos ricos en cebollas.

El pelador como accesorio estético

La apariencia de un alimento tiene un impacto directo en su sabor . Al menos, nuestro cerebro cree que sí. Los investigadores han demostrado una y otra vez que los alimentos que en realidad se perciben como de mejor sabor. Desafortunadamente, también es cierto lo contrario.

Nadie tiene que saber lo fácil que fue el proceso de preparación gracias a su peladora fina.

Ya sea tan simple como una ramita de perejil colocada sobre un plato de sopa o una presentación tan elaborada como un helado adornado con perlas de fruta formadas con nitrógeno líquido congelado, la estética de una comida es importante. Hablemos de algunos ejemplos de “alimentos de fantasía” que son fáciles de hacer usando un buen pelador.

Un pelador que quita la cáscara de un cítrico en tiras largas no sólo le deja con una pieza de fruta de gran apariencia perfecta para usar en postres, ensaladas o sobre carnes asadas, sino que también le deja con giros de cítricos perfectos para agregar a un cóctel como guarnición.

Las papas fritas o las papas festoneadas siempre saben muy bien, pero las papas fritas cortadas en espiral o las papas fritas con cordón serán percibidas como aún mejores. Muchos peladores se pueden utilizar para cortar muchas verduras en forma de remolino, por lo que su uso puede ayudarle a servir el calabacín o pepino más elegante que sus invitados hayan visto (o probado).

Y cuando se trata de hacer una ensalada, sus verduras se verán aún más deslumbrantes cuando se convierten en espirales hábiles que cuando se cortan en juliana. Nadie tiene que saber lo fácil que fue el proceso de preparación gracias a su peladora fina.

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